قيد المراجعة أثناء درس الهضم صرّح عدد من التلاميذ بأن «الهضم مجرد طحن للأغذية إلى قطع صغيرة». أي نشاط أنسب لزعزعة هذا التمثل؟
اعرض الجواب الصحيح والشرح
الجواب الصحيح: (د) تجربة هضم في الزجاج: نشا + لعاب عند 37°C مع أنبوب شاهد، والكشف بالماء اليودي ومحلول فهلنغ عن تحول النشا إلى سكر مختزل
التمثل يُغفل البعد الكيميائي للهضم؛ إبراز تحول جزيئة (النشا) إلى جزيئة أخرى بفعل اللعاب يخلق صراعاً معرفياً، بينما السحق يعزز التمثل نفسه.
⚑ أبلغ عن خطأ في هذا السؤال
إعلان